Торговый дом «Селигер»
Мы исполним Ваш гастрономический каприз

Торговый дом «Селигер»



Главная / Свежемороженая рыба / Сибас свежемороженый
Первая страницаКарта сайта





Rambler's Top100


Яндекс.Метрика


Рейтинг@Mail.ru

Сибас свежемороженый

Сделайте заказ по телефону  8 (495) 781-29-20 Как только не называют эту рыбу - и сибасом, и лавраком, и морским волком, иморским окунем, и бранзино
Путаница с именами произошла в первую очередь из-за любви носителей английского языка все упрощать. Если в русском языке каждая рыба имеет свое персональное название, то "басов" разных видов в английском языке несколько сотен. Конечно же, каждый из этих видов имеет свое трудночитаемое латинское название, которое никто не стремится запоминать и тем более, употреблять.
Сибас 
- это по буквенный перевод английского названия рыбы "sea bass". Лаврак - это такой же перевод с латинского названия, бранзино - с итальянского. Название – морской волк придумали уже в России.
С недавнего времени сибас является одной из активно разводимых пород в Европе. Особенно популярен данный промысел во Франции, Испании, Италии, Турции. Выращивают сибаса как в естественных водоемах с соленой водой, так и в искусственных бассейнах. Большая часть сибаса, представленная на рынке, выращена в рыбных хозяйствах, с применением специальных кормов, однако, настоящей ценностью обладает, так называемый « дикий белок » - рыба, пойманная на воле, питающаяся не комбикормом, а планктоном.

Полезные свойства сибаса

Эту удивительно вкусную и сочную рыбу по праву считают очень благородной, и это неудивительно. Мясо сибаса очень нежное и имеет особый неповторимый вкус, оно легкое и диетическое. Кроме того, эта рыба очень легка в приготовлении, костей в ней немного, и они легко отделяются.

Сибас отличает еще и высокое содержание фосфора, который способствует укреплению костной ткани. Эту рыбу также отличает насыщенность витаминами A, D, E, K и полиненасыщенными жирными кислотами. Одним словом, это не просто рыба, а настоящая кладезь полезных веществ.


Сибас в соли

Сделайте заказ по телефону  8 (495) 781-29-20 Блюдо необычайно аппетитно и просто в приготовлении. Рыбапотрошится и избавляется от плавников. 1,5 кг соли перемешиваются с молоком или взбитым яичным белком, не допуская ее полного растворения. Высыпаем ровный слой соли на противне, застеленном фольгой по всей длине рыбы толщиной примерно в 2 см. Далее отправляемсибас в духовку на 25 минут, при температуре до 210 градусов, после чего вынимаем противень, раскалываем соль ножом и достаем рыбу, полоска за полоской снимая с нее кожицу - как кожуру с банана.Филе запеченного сибаса в соли готово!
Приятного аппетита!

ПроизводительРоссия
НаименованиеСибас свежемороженый
упаковка/вескор/7кг

Наша компания предлагает Вам продукты только первой свежести!
Покупая в Торговом Доме «Селигер», Вы делаете правильный выбор!
Выбранную продукцию мы доставим в удобное для Вас время и в нужном количестве!

Узнать цену и купить нашу продукцию можно связавшись с нами по контактному телефону  +7(495)781-29-20.


Доставка по Москве и Московской области

Наш транспорт

Создание своего парка специализированного автотранспорта позволил нам не включать доставку товара в его стоимость. А наши квалифицированные водители обеспечивают своевременную его доставку.

 
ВНИМАНИЕ
! Доступна услуга  "Экспресс Доставка".


Для оптовых покупателей

Вы ищете надежного поставщика свежемороженых продуктов с большим ассортиментом, низкими ценами и удобной доставкой? Тогда Вы на правильном пути! Работая с лучшими отечественными и зарубежными производителями без посредников, мы стараемся оградить наших клиентов от некачественного товара и предоставить цену позволяющую наиболее эффективно развиваться Вашему бизнесу. Торговый Дом "Селигер" – надежный оптовый поставщик замороженных продуктов.

Замороженный картофель фри Farm Frites

Компания «Фарм Фритес» была основана в 1971 году как семейное предприятие, которым она остается и по сей день. Деятельность компании строится на базе простых и понятных природных ценностей, таких как чистота, подлинность и возможности земледелия.


Это любопытно



© 2005-2017
Направление.RU
Заказ по телефону
+7 (495) 225-44-37
понедельник—пятница
с 10.00 до 18.00
 

Веб-офис - система управления сайтомредактировать содержание сайта
Адрес: 115201, Москва, 1-ый Варшавский проезд д. 2
Телефон: +7 (495) 225-44-37
E-mail: